“Il venerdì... la tua cena al Baja Village”: è lo slogan che accompagna gli appuntamenti dell’Exquisite Restaurant nel locale di Punta Penna. Le prelibatezze della cucina locale, sapientemente rivisitate dagli chef dello Sporting Hotel di Casalbordino, e i vini più ricercati delle migliori cantine abruzzesi, sono protagonisti ogni venerdì, dalle ore 21, per tutta l’estate e solo su prenotazione. Il buon cibo è abbinato a musica e spettacolo. Per venerdì 8 luglio menù ricercato e poi la serata continuerà in pista con il revival anni ’70 e ’80, fino all’alba. Il divertimento proseguirà anche sabato sera con “la notte più hot di luglio" con ospite Brigitta Bulgari. Di seguito riportiamo il menu proposto per la cena di venerdì: aperitivo di benvenuto, trittico di affumicati con ostrica all’aceto xèrès, ravioli con crema di granseole e fiori di zucca, savarin di branzino con rucola e nocciole, frutta, gelato al mascarpone della “Dolce Vita”, vini dell’azienda vitivinicola “Sergio Del Casale”, Gran Medaglia d’Oro a Vinitaly 2011. Ospiti della serata gli Original Brass Band, a seguire Happy Music - Revival Anni ’70 e ’80 con il dj Stefano Zandoli. Per informazioni e prenotazioni, telefonare ai numeri 389.4433112, 389.4433008 o 0873.801934.