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Buona musica, arte e piatti tipici: torna 'Borgustando'

Sabato l'appuntamento a Fresagrandinaria

redazione
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Appuntamento con l’enogastronomia del Vastese nella serata di sabato 3 gennaio.

A Fresagrandinaria, nel vecchio centro storico del paese, torna Borgustando, una delle manifestazioni culinarie più apprezzate del territorio.

L'appuntamento, inizialmente programmato il 27 dicembre, è stato rinviato di qualche giorno per via del maltempo.

A farla da padrona saranno i percorsi enogastronomici e artistici. In 'esposizione' i principali piatti tipici della zona dei produttori locali: scrippelle, castrato in umido, pallotte cac e ov, salsicce alla brace, porchetta, ventricina, formaggi pecorini ecc.

Curata anche la sezione dei vini con il coinvolgimento di diverse cantine di giovani imprenditori del Vastese.

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