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'Saper bere', un corso speciale alla scoperta del vino

L'iniziativa del Lions Club New Century di Vasto

redazione
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C’è chi beve per il gusto di bere e chi per imparare a conoscere profumi, gusti, aromi che richiamano la cultura del vino nel nostro territorio”: così i promotori presentano il corso “Saper bere, corso di...vino”, giunto alla sua seconda edizione.

Si tratta di speciali lezioni dedicate alla degustazione di vini, allo scopo di avere un primo approccio per soddisfare l'interesse per l'enologia, apprendere come assaporare un calice di vino, migliorare la propria capacità critica e capire se un vino è buono o meno buono.

L'iniziativa è del presidente del Lions Club New Century di Vasto, Nicola Jasci, titolare di un'avviata azienda vitivinicola nel territorio, impegnato insieme alla master sommelier dell'Alma Wine Accademy Valeria Cesari ad accompagnare i neo degustatori in un percorso sensoriale alla scoperta della differenza tra il semplice bere e il gustare un vino.

Il corso richiederà una quota di partecipazione che sarà devoluta in beneficenza.

Gli appuntamenti il 18 marzo1°, 8 e 15 aprile, presso l’hotel Excelsior a Vasto Marina. Per informazioni e prenotazioni: tel. 347.0161913.

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