Sarà il brodetto di pesce alla Vastese a catalizzare l'attenzione nello stand che il Comune di Vasto ha allestito nel centro espositivo della Camera di Commercio di Chieti in occasione della 22^ edizione di 'Ecotur', la Borsa Internazionale del Turismo Natura che, aperta ieri, andrà avanti fino a domani, domenica 15 aprile. "I buongustai che affolleranno lo stand - si legge in una nota dell'Ufficio Stampa del Comune di Vasto - potranno assaggiare la ricetta vera che distingue questo semplice piatto dalle altre zuppe dell'Adriatico". Nella giornata di domani, invece, "in occasione di un educational tour, la nostra città ospiterà - si chiude nel documento inviato da palazzo di cittù - diversi giornalisti di testate specializzate che, dopo aver visitato Vasto ed alcune strutture ricettive, incontreranno gli operatori turistici del territorio ed i rappresentanti del Consorzio degli albergatori 'Golfo d'Oro'".