Inaugurati i rinnovati arredi ed elettrodomestici della nuova cucina presso la Scuola dell’infanzia San Lorenzo.
“Attualmente, il servizio mensa consente di garantire ogni giorno circa 30 pasti per i bambini. Con la nuova cucina, realizzata con l’investimento della società EP+SAGIFI, come voluto nel capitolato di gara dall'Amministrazione comunale, tutti i cibi vengono cucinati e preparati sul posto - hanno evidenziato il sindaco Francesco Menna e l'assessore alle Politiche scolastiche Anna Bosco, - con evidenti vantaggi sul controllo della qualità degli alimenti. Inoltre, abbiamo voluto puntare sulla valorizzazione della filiera corta e sull'obiettivo di ridurre l'impatto ambientale del ciclo di produzione ed erogazione dei pasti.
Ringraziamo le insegnanti ed il personale scolastico per l’impegno profuso per raggiungere anche questo traguardo”.
Alla cerimonia ristretta hanno partecipato il dirigente scolastico Concetta delle Donne, Anna Piscicelli e Marco Piscicelli in rappresentanza del Comitato di quartiere San Lorenzo, e la dott. ssa Alessandra Sannino della società EP+SAGIFI.