Custodire e valorizzare l'immenso patrimonio agro-alimentare, culturale, storico ed economico sviluppatosi nel corso dei secoli intorno al maiale: è questa la prima missione del Museo del Maiale, un progetto ideato dall'agenzia milanese Locomia per il Comune di Carpineto Sinello, un paese caratterizzato dalla presenza di numerose famiglie storicamente dedite all'allevamento e al commercio dei suini e oggi soprattutto alla sua trasformazione. Il museo, il primo al mondo, sarà inaugurato alle 10,30 a Carpineto Sinello dal Sottosegretario alle Politiche Agricole senatore Giovanni Mongiello. Nel cuore del ''Distretto della Ventricina'' (il salame che sta diventando, dopo il Culatello, una delle eccellenze assolute dell'agroalimentare italiano), nasce dunque il luogo in cui si celebra il maiale in tutte le sue forme. Disposto su 3 livelli e con una superficie di circa 1000 mq, sarà organizzato attraverso 6 sezioni espositive. E' qualcosa di più di un museo: un organismo ''vivo'', legato ai sapori della terra e alle sue tipicità, un permanente Work in Progress, aperto al contributo e all'assaggio di tutti. All'inizio della visita e poi immergendosi sempre di più in questo viaggio-omaggio, colpisce il contrasto forte tra storia e multimedialità, tra la stalla abruzzese e l'arte di Andy Warhol. Lo scopo è quello di emozionare, di proporre un'immersione sensoriale ed esperienziale per apprezzare ancora di più sapori e profumi di produzioni d'eccellenza. Un vero e proprio ''percorso dei sensi'', lungo una dimensione etnografica e una più di taglio agro-alimentare e gastronomico, all'interno di una location incastonata ai piedi del Castello Ducale di Carpineto. Legato in una prima fase prevalentemente all'ambito locale abruzzese, il Museo del Maiale ha tuttavia l'ambizione di divenire un luogo di incontro, esposizione e studio delle testimonianze rurali e gastronomiche dell'arte salumaia provenienti da tutto il mondo. Un proposito su cui sta già lavorando l'Osservatorio e Centro di documentazione scientifica del Museo, che erogherà ogni anno borse di studio per sviluppare progetti di ricerca legati al territorio e alla ''cultura del salame'', organizzando inoltre corsi di formazione professionale. ''Con il Museo del Maiale - dichiara Giustino Bologna, Sindaco di Carpineto Sinello - vogliamo creare nuovo sviluppo nelle nostre aree interne, permettere ai giovani di investire sui nuovi mestieri che fioriscono su vecchie tradizioni, favorire un dinamismo delle famiglie nell'ambito di un artigianato di qualità sempre più richiesto in Italia e all'estero''.