Il prestigioso riconoscimento è confermato: arriva la 13^ Stella Michelin per il ristorante al Metrò di San Salvo Marina, dei fratelli Nicola e Antonio Fossaceca.
“13 anni di stella: è un po' come quando da piccoli ci si misurava, segnetto dopo segnetto, per vedere quanto si era cresciuti - scrivono i fratelli Fossaceca -. Sono 13 anni di stella e nonostante qualche capello bianco in più i sorrisi non bastano mai per dimostrare la nostra gioia nel mantenere questo riconoscimento e crescere anno dopo anno.
Grazie ancora una volta a tutti Voi, che condividete i nostri sorrisi da tutti questi anni di Guida Michelin e non solo!
Grazie da Antonio, Nicola e tutto lo Staff de al Metrò!"