Un buon numero di avventori, nonostante il meteo minaccioso nelle ore precedenti all'inizio della manifestazione, per le vie del centro storico alla ricerca dei diversi gusti e sapori proposti dai Produttori Topici intervenuti nella Finale Nazionale tenutasi a San Salvo.
Vi proponiamo un Video rappresentativo della serata ripercorsa attraverso le immagini e le interviste negli stand secondo il Mio Gusto, cioè MIO menù Topico.
La scelta non è stata facile, mi scuso con i produttori ai quali non sono riuscito a dare il giusto spazio che meritavano, ma per motivi di gusto, tempo e capienza di stomaco ho dovuto tralasciare.
SCERNI - Fattoria dell'uliveto - Panella, Peperoni e Ventricina (annovero anche i Ravioli ripieni alla Ventricina)
MAFALDA - Agriturismo Colle Bianco - Cavatelli alla Ventricina
SAN SALVO MARINA - Mario D’Alessandro - Cozze Ripiene ( una CozzallaVoltha)
SAN SALVO - Moliere, caffe letterario - Pesche e Vino
MONTENERO - ProLoco - Spiedone di Ventricina
POLLUTRI - ProLoco - Arrosticini
COSTA DEI TRABOCCHI - Le Muse - Genziana
RIPATEATINA - LaB Liquoreria Abruzzese - Animanera
CAMPANIA - Pasticceria Bella Napoli Sfoglitella Riccia
TRIVENTO - Joccardo biscottificio - I Cippiliati
ROCCASPINALVETRI -Amm.Comunale- Le Scrippelle
MAROCCO- Comunità Locale Magrebini- Il Thè Verde
Abbiamo chiesto e sentito il parere anche del Presidente Graziano Marcovecchio promotore del Topico, della dirigente scolastica Sandra Di Gregorio giurata nella tappa finale, Osvaldo Mennaoperatore nel centro sansalvese e della Amica e collega Rosaria Spagnuolo.
Il Prodotto Topico mi sembra una manifestazione "Totale", complimenti al Dottore Sociologo Orazio Di Stefano per l'idea e per la tenacia con cui porta avanti l'iniziativa.