Entra nel vivo ''La settimana del Brodetto di pesce alla Vastese'', la manifestazione organizzata dal settore Turismo del Comune per promuovere a livello nazionale e regionale il piatto tipico della città. Questo il programma di oggi, venerdì 15 giugno: alle 17, nella sala Vittoria Colonna, convegno sull'olio ''La Bel'uije'', ''L'Olio extravergine d'oliva, un condimento nutraceutico'', relatore Lorenzo Cerretani (Università di Bologna, dipartimento di Scienze degli alimenti); ''Le caratteristiche dell'extravergine Dop Colline Teatine'', relatore Marino Giorgetti, responsabile Promozione Comparto Oleicolo Arssa Abruzzo; ''L'Extravergine'', relatore Marco Oreggia, giornalista e curatore della Guida ai migliori oli del mondo. Moderatore sarà Giorgio Di Domenico, consulente Oro Giallo di Bologna. Nel corso del convegno sarà presentata la Guida agli extravergini 2007, a cure di Slow Food. Alle ore 21, nel cortile di Palazzo d'Avalos, concerto di musica classica ''Suoni di Primavera'' con Victoria Stan (flauto) e Viorela Ciucur (pianoforte).