Si aprirà domani, martedì 12 giugno, ai Giardini di Palazzo d'Avalos, la ''Settimana del Brodetto di Pesce alla Vastese''. Testimonial della manifestazione, organizzata dall'assessorato al Turismo del Comune di Vasto e patrocinata dalla Regione Abruzzo e dalla Provincia di Chieti, sarà Maria Teresa Ruta. La ''Settimana del Brodetto di Pesce alla Vastese'' si aprirà alle ore 18 con la presentazione del volume ''Il libro del brodetto'' di Luigi Murolo. A seguire, nella sala esposizione di Palazzo Mattioli, sarà inaugurata la mostra ''Antiche ceramiche da cibo''. Alle 19,30, sempre domani, presso la prima sala del Museo Archeologico ''L. Marchesani'', in collaborazione con l'archivio di Stato di Chieti e la Sovrintendenza Archivistica per l'Abruzzo, sarà inaugurata la mostra ''Cibo lento'', l'alimentazione in Provincia di Chieti tra i secoli XVI e XIX. Mostre di documenti originali, a cura di Luigi Murolo e Miria Ciarma. A seguire, alle ore 21, nel Cortile di Palazzo d'Avalos, Musica e folklore ''Omaggio a Polsi'' con il Coro delle Nonne ''Associazione Amici degli Anziani'' diretto da Emilia D'Adamo.