Sabato 30 giugno primo appuntamento ufficiale nell'ambito dell'edizione 2012 di ''Brodetto&Contorni', sapori e saperi della tradizione vastese, su iniziativa di Slow Food Abruzzo e Comune di Vasto.
Alle 19, in piazza Lucio Valerio Pudente, al cospetto di Palazzo d’Avalos, 'Incontro Slowdrinkbook' con presentazione del programma, introduzione alle 'Guide Slow' e 'Mangiamoli Giusti' e 'Fulmini e Polpette'. Previsti gli interventi di Luciano Lapenna, sindaco di Vasto, Valeria Cometti, responsabile Educazione Slow Food Italia e Raffaele Cavallo, presidente regionale Slow Food Abruzzo.
"'Brodetto&Contorni 2012' - viene evidenziato in una nota - è un evento organizzato dal Comune di Vasto in collaborazione con Slow Food Abruzzo, in programma dal 28 giugno al 28 luglio, naturale prosecuzione di una serie di iniziative volte da anni a valorizzare il piatto simbolo della tradizione marinara vastese. L’iniziativa prosegue nello spirito più autentico di Slow Food, ancora sostenitore dell’iniziativa assieme all’amministrazione comunale e viene presentata in un incontro 'slowdrinkbook', dove saranno illustrati i contenuti, gli eventi ed i temi della manifestazione, degustando un aperitivo Histoniense".